Rezept: Gefüllte Pasteten
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.57 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 3 | Blätterteigförmchen | |
| 50 g | Parmesan | ca. 0.90 € |
| 2 | Tomaten | ca. 0.64 € |
| Aceto Balsamico - (Balsamessig) | ||
| Basilikum | ca. 0.01 € | |
| Knoblauch | ||
| Olivenöl | ||
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Die Tomatenwürfel und den geriebenen Parmesan mit einem Teil Olivenöl, zwei Teilen Balsamico, Salz, Pfeffer, Knoblauch und frisch gehacktem Basilikum marinieren und in die Blätterteigpasteten füllen.
Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Basilikumblatt garnieren.
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