Rezept: Gemischtes Obst vom Rost mit Honig, Nüssen und Pistazien

Bild: Gemischtes Obst vom Rost mit Honig, NÃ¼ssen und Pistazien - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.46 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 2 Portionen:

1	Apfel	ca. 0.32 €
2	Pflaumen
3	Aprikosen
2	Nektarinen
3	Erdbeeren
1 EL	Nusskerne
0.5 EL	Pistazien
1 EL	Honig	ca. 0.14 €
	Melisse

Zubereitung:

Alle Früchte mit Küchenkrepp gut abreiben.

Apfel Kernhaus ausstechen, mit Schale in ca. 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.

Nektarinen, Pflaumen, Aprikosen entkernen, vierteln.

Erdbeeren mit Grün waschen, trocknen, halbieren.

Nüsse und Pistazien grob hacken.

Alle Früchte mit Schale auf den Punkt am Rost garen.

Gemischt auf flachem Teller anrichten, mit Honig beträufeln, mit Nüssen und Pistazien bestreuen und mit Melisse garnieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Gemischtes Obst vom Rost mit Honig, Nüssen und Pistazien Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Aprikosen * Äpfel * Bienenhonig Auslese * Erdbeeren * Haselnüsse * Nektarinen * Pflaumen * Pistazien - geschält - ungesalzen * Zitronenmelisse - frisch - Bund

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