Rezept: Geschnetzeltes Chinesische Art

Bild: Geschnetzeltes Chinesische Art - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.65 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1	Btl. Knorr Sauerbraten fix
0.375 l	Wasser	ca. 0.00 €
500 g	in Streifen geschn. - Hähnchenbrust
1 Dose(n)	Sojabohnenkeime (200 g)
0.5 Dose(n)	Mandarin-Orangen (80 g)	ca. 0.54 €
40 g	Mandelhälften	ca. 0.40 €
	Soja Sauce

Zubereitung:

Sauerbraten fix mit dem Schneebesen in kochendes Wasser einrühren, Hähnchenfleisch dazugeben, aufkochen und bei schwacher Hitze 1/2 Stunde im geschlossenen Topf garen. Abgetropfte Sojabohnenkeime, Mandarin-Orangen und Mandeln dazugeben und erwärmen. Das Gericht mit Soja-Sauce abschmecken.

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(*) Die Zubereitung von Geschnetzeltes Chinesische Art erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Mandarinen * Mandeln ganz - geschält * Sojasauce - dunkel - Shoyu * Sojasprossen * Wasser

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