Rezept: Gewürzmarinade für Fleisch
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.49 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 0.125 l | Sojaöl | ca. 0.25 € |
| 0.5 TL | Chilipulver | ca. 0.06 € |
| Einige Tropfen Tabasco | ||
| 1 TL | Curry | ca. 0.10 € |
| 0.5 TL | Ingwerpulver | ca. 0.08 € |
Zubereitung:
Das Sojaöl mit den Gewürzen verrühren. Fleisch mit der Marinade einstreichen und ca. 2 Stunden ziehen lassen.
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