Rezept: Hähnchen auf dem Spieß
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.16 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 600 g | Hühnerfleisch | |
| 1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
| 1 | Knoblauchzehe | ca. 0.04 € |
| 3 TL | Ingwerpulver | ca. 0.46 € |
| 3 EL | Zitronensaft | ca. 0.11 € |
| 1 TL | Koriander | ca. 0.18 € |
| 1 TL | Kreuzkümmel - gemahlen | ca. 0.19 € |
| Curry | ca. 0.05 € | |
| Chilipulver | ca. 0.06 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| 5 TL | Joghurt | ca. 0.03 € |
Zubereitung:
Gekochtes Fleisch in kleine Stücke zerteilen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Beides mit den anderen Gewürzen im Mixer pürieren, dann Joghurt untermischen.
In diese Marinade das Hühnerfleisch einlegen und 2 Std. ziehen lassen. Anschließend auf Spieße stecken und im Grill garen.
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