Rezept: Hähnchenflügel mit Salat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.67 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.58 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 12 | Hähnchenflügel (ca. 650 g) | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| 1 | Essiggurke | |
| 1 EL | Gurkensud | |
| 5 EL | Tomatenketchup | ca. 0.12 € |
| 3 EL | Honig | ca. 0.32 € |
| 1 | klein. Zwiebel | ca. 0.05 € |
| 1 | klein. Salatkopf, (z.B. - Lollo bionda) | |
| 2 EL | Essig | ca. 0.01 € |
| 1 Prise(n) | Zucker | ca. 0.00 € |
| 4 EL | Öl | ca. 0.07 € |
Zubereitung:
Den Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Hähnchenflügel waschen, trockentupfen. mit Salz und Pfeffer würzen. Gurke fein würfeln, mit Gurkensud, Ketchup und Honig verrühren. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Geflügel damit bestreichen.
Im Ofen auf einem gefetteten Rost (Backblech darunterschieben) auf der mittleren Schiene bei 200 Grad (Gas: Stufe 3) 30 Minuten backen.
Zwiebel abziehen, fein würfeln. Salat putzen, waschen, zerzupfen und mit einem Dressing aus Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Öl und Zwiebel anmachen.
Flügel mit Salat anrichten.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Sommerliche Gemüsesuppe - Kesäkeitto 6 Portionen Preise: Discount: 6.94 € EU-Bio: 7.04 € Demeter: 7.50 € Das Gemüse wird geputzt und klein geschnitten. Dann gibt man es (außer den Spinat) in einen 2-3-Liter-Topf, bedeckt es mit kaltem Wasser und salzt. Im offenen |
 | Auslegeteig - Pate a Foncer - Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: 2.32 € EU-Bio: 1.99 € Demeter: 3.22 € Das Mehl mit dem Salz, mit der Butter und dem Wasser verarbeiten, zu einer Kugel zusammenschlagen, in ein Tuch einwickeln, bis zum Gebrauch kühl |
 | Schinkenäpfel mit Rotkohl 4 Portionen Preise: Discount: 12.16 € EU-Bio: 12.67 € Demeter: 14.72 € Den Rotkohl putzen, vierteln, waschen und bis auf den Strunk in feine Streifen hobeln. Zwiebeln abziehen, fein hacken und im heißen Butterschmalz weich dünsten. |
 | Batatenkonfitüre 1 Rezept Preise: Discount: 8.89 € EU-Bio: 9.79 € Demeter: 9.79 € Bataten waschen, schälen, trocken tupfen und in grobe Würfel schneiden. Mit Zucker, abgeriebener Limettenschale und den längs halbierten Vanilleschoten in |
 | Orangen-Rauten aus der Toscana 1 Rezept Preise: Discount: 2.63 € EU-Bio: 2.89 € Demeter: 3.56 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 60 Orangen-Rauten. Das Frittier-Fett wurde mit 200g berechnet. Die ersten 5 Zutaten zu einem festen Teig |
