Rezept: Haselnuss-Sables
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.11 Sterne von 9 Besuchern
Kosten Rezept: 2.2 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 200 g | Mehl | ca. 0.13 € |
| 125 g | Butter | ca. 0.85 € |
| 70 g | Puderzucker | ca. 0.14 € |
| 1 | Ei | ca. 0.17 € |
| 80 g | Haselnüsse; gerieben | ca. 0.80 € |
Aufgeschrieben von | ||
Zubereitung:
Mehl und kalte Butter fein reiben. Staubzucker und Ei schaumig rühren. Die geriebene Haselnüsse mit dem Mehl-Butter-Grieß vermischen, Eimischung zugeben, alles miteinander vermengen.
Ausrollen (2 cm Durchmesser) und kühl stellen. In 1 cm dicke Scheiben schneiden und im Abstand von 2 Zentimetern auf ein Backblech verteilen. Bei 200 °C ausbacken.
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