Rezept: Indischer Gewürztee - Variation 1

Bild: Indischer GewÃ¼rztee - Variation 1 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.19 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

6 TL	Assam-Tee
0.75 l	Wasser	ca. 0.01 €
1 Msp.	Kardamom	ca. 0.05 €
0.25 TL	gem. Anis	ca. 0.01 €
3	Gewürznelken
0.25 Stange(n)	Zimt	ca. 0.12 €
	Zucker und
	Milch oder
	kandierte Früchte

Zubereitung:

Tee mit kochendem Wasser übergießen, Gewürze zugeben und 5 Minuten ziehen lassen, danach durch ein Teesieb abgießen. Nach indischem Brauch wird dieser Tee mit Zucker und frischer Milch getrunken. Man kann auch kandierte Früchte dazu reichen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Indischer Gewürztee - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Anis, gemahlen * kandierte Früchte * Kardamom - gemahlen * Nelken ganz * Wasser * Zimtstangen (Ceylon)

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