Rezept: Käseklößchen
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.21 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 EL | Semmelbrösel | ca. 0.03 € |
| 1 EL | Geriebener Käse | ca. 0.14 € |
| 1 Spur | Paprika | |
| 1 Spur | Salz | |
| 1 EL | Petersilie - gehackt | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Das Eiweiß wird zu Schnee geschlagen, das Eigelb, die Semmelbrösel, den geriebenen Käse, das Salz, die Petersilie und den Paprika mischt man darunter. Man sticht Klößchen ab und kocht sie in der Suppe. Nach dem Aufkochen wird serviert.
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