Rezept: Käsesalat mit Paprika
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.41 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 200 g | Schafskäse | ca. 1.92 € |
| 2 gr. | Paprikaschoten | |
| 3 | Tomaten | ca. 0.96 € |
| 2 | Zwiebeln | ca. 0.09 € |
| 0.5 Bund | Petersilie | ca. 0.36 € |
| 1 EL | Sahne | ca. 0.08 € |
| 1 EL | Pflanzenöl | ca. 0.02 € |
Zubereitung:
Den Käse mit der Gabel zerdrücken und mit Sahne glattrühren. Tomaten, Paprika und Zwiebeln sehr klein schneiden und mit dem Käse vermengen. Zum Schluss das Öl einrühren und die feingewiegte Petersilie darunterheben.
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