Rezept: Kay’s Margarita
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.26 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.57 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1.66666666 Tasse(n) | Sauza Comemorativo Tequila* - notfalls Olmeca (Ph) | |
| 0.25 Tasse(n) | Grand Marnier | ca. 0.54 € |
| 0.5 Tasse(n) | Limettensaft | |
| 1 TL | Limettenschale; abgerieben | |
| 0.25 Tasse(n) | Zucker | ca. 0.07 € |
| Limettenspalten | ||
| grobes Salz |
Zubereitung:
1. Margarita-Mix ansetzen: Tequila, Grand Marnier, Limettensaft, Limettenschale und Zucker in einem Glaskrug rühren, bis sich der Zucker auflöst. Abdecken und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen (max. 24 Stunden). In einen anderen Krug durchseihen.
2. Zubereitung und Servieren: Ränder gekühlter Cocktailgläser mit Limonenscheiben abreiben, dann die Gläser in grobem Salz wenden. Margaritas auf Eiswürfeln in den Gläsern mit Salzrand servieren.
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