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Rezept: Kidneybohnen-Tortillas - Burritos

Bild: Kidneybohnen-Tortillas - Burritos - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.38 Sterne von 13 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.38 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

4 Weizenmehl-Tortillas - (fertig gekauft oder Re ept Maismehltortillas) 
1 Dose(n) Kidneybohnen (400 g)ca. 0.37 €
1 Kopfsalat, in Streifen - geschnitten 
2 Tomaten, in Scheiben - geschnitten (evtl. me 
3 Frühlingszwiebeln, in - Scheibchen geschnittenca. 0.20 €
50 mlMexikanische Salsa 

Zubereitung:

Die Tortillas in einer großen ungefetteten Pfanne erhitzen, bis sie warm und weich werden. In die Mitte der Tortillas eine Schicht Bohnen geben. Mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Salsa bedecken. Das untere Ende über die Mitte falten, dann die Tortillas aufrollen. Fertig sind die Burritos!


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(*) Für diese Version von Kidneybohnen-Tortillas - Burritos werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frühlingszwiebeln  *   Kopfsalat  *   Rote Kidneybohnen


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