Rezept: Kokoswaffeln

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Kosten Rezept: 1.89 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

225 g	Kokosraspel	ca. 1.07 €
225 g	Mehl	ca. 0.15 €
225 g	Zucker	ca. 0.34 €
2	Eier	ca. 0.51 €
0.25 TL	Vanille	ca. 0.37 €
375 ml	Milch - lauwarm	ca. 0.43 €

Zubereitung:

Kokosraspel, Mehl und Zucker in einer Schüssel mischen. Die Eier und Vanille hinzufügen und zuletzt die Milch einrühren. Alles zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten.

Das Waffeleisen auf Stufe 3 aufheizen, zu Beginn einmal einfetten und leicht gebräunte Waffeln backen.

Zum Bestreichen eignet sich Orangenmarmelade besonders gut.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Kokoswaffeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M * Kokosraspeln gemahlen * Milch fettarm 1,5% * Vanille - gemahlen * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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