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Rezept: Kronsbeermus

Bild: Kronsbeermus - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.17 Sterne von 58 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.96 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

875 gKronsbeeren 
200 gBirnenca. 0.40 €
200 gÄpfelca. 0.25 €
0.25 Tasse(n)Wasserca. 0.00 €
400 gZuckerca. 0.60 €

Zubereitung:

Birnen und Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Fruchtstücke mit dem Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 zum Kochen bringen und auf 1 weichkochen. Die gut gewaschenen Kronsbeeren mit dem Zucker hinzufügen und im offenen Topf einkochen lassen. Die Masse heiß in vorbereitete Gläser füllen, sofort verschließen.

60 Minuten


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(*) Für diese Version von Kronsbeermus werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel  *   Birnen   *   Wasser  *   Zucker - Raffinade


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