Rezept: Lammburger
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.19 Sterne von 16 Besuchern
Kosten Rezept: 0.86 € Kosten Portion: 0.14 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 6 Portionen:
600 g | Lammhack | ca. 12.59 € |
1 | Zwiebel | ca. 0.13 € |
2 EL | Tomatenmark | ca. 0.06 € |
1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
1 TL | Knoblauchpulver | ca. 0.12 € |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € | |
50 g | Butter | ca. 0.50 € |
Zubereitung:
Die Zwiebel fein würfeln, mit dem Lammhack und den Gewürzen gut vermischen, gleich große Hamburger formen und von jeder Seite 5 min in der Butter braten.
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