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Rezept: Gourmet-Ciabatta

Bild: Gourmet-Ciabatta - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.60 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 30.99 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Ciabatta 
1 kgRuccolaca. 5.31 €
500 gTomatenca. 1.69 €
500 gFrischkäseca. 3.69 €
700 gParmaschinkenca. 20.30 €

Zubereitung:

Ciabatta nach Geschmack belegen...

Also am besten erst den Frischkäse aufbringen, darauf ziemlich
reichlich Rucola. Da kommen dann die hauchdünn geschnittenen Tomaten
und darüber der Parmaschinken. Dann die obere Hälfte darauf und...

...genießen ;-9 p.s. Heimlich habe ich mir noch ein bischen Chili auf
den Frischkäse gegrindet - wouw!


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(*) Die Zubereitung von Gourmet-Ciabatta erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ciabatta  *   Frischkäse - Doppelrahm - natur  *   Parmaschinken  *   Rucola  *   Tomaten


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