Rezept: Linseneintopf - Variation 4

Bild: Linseneintopf - Variation 4 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

200 ml	Baby-Mais
	Aceto Balsamico - (Balsamessig)
	Geflügelfond
	frische Kräuter
1 Dose(n)	Linsen, rot
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.05 €
	Salz	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zubereitung: die Linsen in wenig Salzwasser mit Balsamico-Rotweinessig, Salz und Pfeffer köcheln. Anschließend mit frischen, gehackten Kräutern und Geflügelfond abschmecken.

die Maiskolben dazugeben und alles in einer Schüssel anrichten.

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(*) Die Zubereitung von Linseneintopf - Variation 4 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Balsamessig * Fond - Geflügel * Gewürzkräutermischung - frisch * Linsen - rot * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor

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