Rezept: Meatloaf Gewürz
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.75 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.46 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 200 g | Grobes Salz | ca. 0.07 € |
| 5 g | Schwarzpfeffer, gem. | |
| 2 g | Basil, trocken, gem. | |
| 2 g | Thymian, trocken, gem. | |
| 5 g | Selleriesamen, gem | ca. 0.00 € |
| 2 g | Muskatnuss, gem. | ca. 0.07 € |
| 2 g | Muskatblüte, gem. | ca. 0.17 € |
| 15 g | Zwiebelpulver | ca. 0.15 € |
| 3 g | Allgewürz, gem. |
Zubereitung:
Alles kombinieren und trocken aufbewahren.
Maximum 20 gramm pro Kilo Fleischmasse.
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