Rezept: Meeresfrüchtesalat - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| Geschälte Garnelen | ||
| Gekochte Miesmuscheln | ||
| Krebse | ||
| Hummer, was erhältlich ist | ||
| Kopfsalat | ||
| Gekochter Spargel | ||
| Eier - hart gekocht | ||
| Erbsen | ||
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Saure Sahne | ||
| Schnittlauch | ||
| Zitronensaft |
Zubereitung:
Menü III - Tödliches Picknick Ein genaues Rezept gibt es nicht, denn es hängt davon ab, welche Zutaten frisch erhältlich sind und was Sie sich leisten können. Am besten nehmen Sie für die Salatsauce saure Sahne, Schnittlauch und Zitronensaft, wenn Sie den Salat als Vorspeise zum Hähnchen mit Knoblauch und Zitrone reichen.
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