Rezept: Mohnklöße
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.82 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.02 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
375 g | Gemahlener Mohn | ca. 3.54 € |
0.5 l | Milch - lauwarm | ca. 0.48 € |
3 EL | Honig | ca. 0.32 € |
100 g | Butter - flüssig | ca. 0.68 € |
100 g | Rum-Rosinen | ca. 1.59 € |
3 | Brötchen - oder 1/3 mehr | |
1 EL | Zucker - oder doppelte Menge | ca. 0.03 € |
5 EL | Heisses Wasser oder Rum | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Mohn mit kochender Milch übergießen, etwa 10 Minuten quellen lassen. Honig, Butter und Rosinen unterrühren. Brötchen in Scheiben schneiden. Brötchen und Mohnmasse abwechselnd in eine Glasschüssel schichten. Die oberste Schicht soll aus Mohn bestehen, mit Zucker bestreuen, Wasser oder Rum darübergießen, die Mohnklöße 10-12 Stunden kalt stellen.
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