Rezept: Zimtnudeln aus der Mikrowelle
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.17 Sterne von 72 Besuchern
Kosten Rezept: 2.05 € Kosten Portion: 0.51 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 150 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.14 € |
| 60 g | Butter | ca. 0.41 € |
| 0.5 Pack. | Backhefe - frisch | ca. 0.08 € |
| 50 g | Zucker | ca. 0.07 € |
| 1 | Ei | ca. 0.17 € |
| 1 | Zitrone - die abgeriebene Schale davon | ca. 0.79 € |
| 375 g | Mehl | ca. 0.24 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
Zum Wälzen: | ||
| 50 g | Butter | ca. 0.34 € |
| 5 EL | Zucker | ca. 0.13 € |
| 1 EL | Zimt | ca. 0.18 € |
Zubereitung:
Milch und Butter in einer Rührschüssel bei 850 Watt in 20 Sekunden erwärmen. Die Hefe hineinbröckeln und mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Bei 100 Watt 5 Minuten gehenlassen.
Dann den Teig in 8 Teile teilen und zu Kugeln formen. Restliche Butter bei 850 Watt mit Deckel in 1/2 Minuten schmelzen. Zucker und Zimt mischen.
Eine Auflaufform fetten. Jede Teigkugel zuerst in der flüssigen Butter und dann im Zimt-Zucker wälzen. Nebeneinander in die gefettete Form legen und geschlossen bei 850 Watt 4-5 Minuten garen.
Die fertigen Zimtnudeln nach Belieben mit flüssiger Butter bestreichen und servieren.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Kartoffelpfanne mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: 7.65 € EU-Bio: 8.53 € Demeter: 9.66 € Kartoffeln waschen. In kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. (Der Schnellkochtopf spart hier Zeit und Energie). Anschließend kalt abschrecken, pellen und in |
 | Kartoffel-Käse-Rösti mit Giersch 4 Portionen Preise: Discount: 3.67 € EU-Bio: 4.60 € Demeter: 5.28 € Als Käsesorten empfehlen sich Emmentaler, Cantal oder auch Greyerzer (Gruyere). Wer es gesünder mag, kann statt Schweine- bzw. Entenschmalz auch Olivenöl |
 | Klosterfrauensalat 4 Portionen Preise: Discount: 2.59 € EU-Bio: 2.66 € Demeter: 2.66 € Zitronensaft, Zucker und Salz mit dem Schneebesen gut verrühren. Öl und Rahm beigeben, nochmals gut rühren. Apfel mit grober Raffel in die Sauce raffeln, |
 | Fenchelcremesuppe mit Lachsstreifen 4 Portionen Preise: Discount: 4.86 € EU-Bio: 7.64 € Demeter: 7.74 € Fenchel putzen, waschen und Grün für die Dekoration beiseite legen. Schalotten schälen und fein hacken. Fenchel klein schneiden und mit Schalotten in |
 | Bananensirup - Muz Surubu 1 Rezept Preise: Discount: 1.76 € EU-Bio: 2.33 € Demeter: 2.33 € Bananen schälen, klein schneiden, in eine Glasschüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. 12 Stunden stehenlassen, durch ein Haarsieb |
