Rezept: Barbecue-Grundgewürzmischung

Bild: BarbecÃ¼-GrundgewÃ¼rzmischung - Zutaten

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.60 Sterne von 25 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.36 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 TL	schwarze Pfefferkörner	ca. 0.03 €
1 TL	Selleriesamen
0.5 TL	Cayennepfeffer	ca. 0.12 €
0.5 TL	Thymian - getrocknet	ca. 0.18 €
0.5 TL	getrockneter Majoran	ca. 0.08 €
2 TL	Paprika
1 EL	Senfpulver
0.5 TL	Salz	ca. 0.00 €
1 EL	weicher brauner Zucker	ca. 0.04 €
Aufgeschnappt von

Zubereitung:

Es ist eine mäßig scharfe Mischung, die vor dem Grillieren ins Fleisch einzureiben ist.

Pfefferkörner und Selleriesamen in einem Mörser zerstoßen und alle Zutaten miteinander vermischen.

Werbung/Advertising

(*) Wenn Sie beim Kochen von Barbecue-Grundgewürzmischung Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brauner Zucker * Cayennepfeffer * Majoran - gerebelt * Paprika - rot * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Selleriesamen * Senf - Pulver * Thymian

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Barbecue

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Basilikumpolenta 2 Portionen Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.80 € Demeter: 3.88 € Zwiebel in einem Topf mit Butter glasig dünsten, mit Brühe auffüllen und aufkochen lassen. Dann langsam den Maisgrieß einrieseln lassen und bei geringer Hitze
	Kürbissuppe mit Sauermilch 4 Portionen Preise: Discount: 2.21 € EU-Bio: 3.86 € Demeter: 3.38 € Kürbis in Stücke schneiden. Wasser aufkochen, Kürbisstücke und Knoblauchzehen darin weich sieden, 10 Minuten , passieren. Die gehackte Zwiebel im
	Weintraubenkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 5.14 € EU-Bio: 6.13 € Demeter: 7.00 € Butter, Zucker und Eigelb mit dem Handrührgerät cremig rühren. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, locker unter den Teig heben, ebenso das Mehl. Eine
	Faasekiechelcha 1 Rezept Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 2.66 € Demeter: 4.25 € Aus den obigen Zutaten einen festen Hefeteig herstellen Nach dem Aufgehen den Teig ca. 1 bis 2 cm ausrollen und in kleine Rautenstücke schneiden Den Teig
	Chinesische Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: 2.22 € EU-Bio: 2.23 € Demeter: 2.23 € Die feinen Bohnen waschen, rüsten und einmal schräg durchschneiden. In wenig Wasser bißfest garen; in Eiswasser abschrecken und abtropfen lassen. Den Ingwer

Rezept: Barbecue-Grundgewürzmischung

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: