Rezept: Nonna Niña’s Tortino di Cioccolato e Amaretti
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.22 Sterne von 18 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 25.5 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 l | Milch - lauwarm | ca. 1.15 € |
| 250 g | Amaretti | ca. 2.36 € |
| 50 g | Kakao | ca. 0.26 € |
| 80 g | Eier | ca. 20.53 € |
| 200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
| 200 ml | Rum | ca. 1.57 € |
| 100 g | Karamel |
Zubereitung:
Alle Zutaten(außer dem Karamel) 5 Minuten vermischen. Zuerst das Karamel in eine Form geben, dann die flüssige Teigmasse einfüllen und im Wasserbad bei 120 Grad 1 1/2 Stunden im Ofen garen. Im Kühlschrank 4 Stunden kaltstellen und in Scheiben geschnitten servieren.
schleck!
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