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Rezept: Olivencrackers mit Mozzarellawürfeln

Bild: Olivencrackers mit Mozzarellawürfeln - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.44 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

50 gGrüne und schwarze Oliven - entsteint 
75 gFrisch Mozzarellaca. 0.59 €
Salzca. 0.00 €
Paprika edelsüßca. 0.05 €
18 Crackers 

Zubereitung:

Oliven im Cutter fein zerkleinern oder mit einem Messer hacken. Mozzarella abtropfen lassen und mit einem Haushaltpapier trockentupfen. In Scheiben und diese in Würfel schneiden. Mit Salz und Paprika würzen.

Olivenmasse auf den Crackers verteilen, je einen Mozzarellawürfel darauf legen.


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(*) Für diese Version von Olivencrackers mit Mozzarellawürfeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Mozzarella in Salzlake  *   Paprika edelsüß  *   Salz - Jodsalz mit Fluor


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Kalt Mozzarella Vorspeise


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