Rezept: Prosecco-Süppchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.83 Sterne von 18 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Grand Manier | ||
| Minze | ||
| 4 | Pfirsiche | |
| 1 | Pikkolo | |
| Zitronensaft | ||
| Zucker | ||
| vom 15. 06. 00 |
Zubereitung:
Zubereitung: Zucker karamellisieren und Grand Manier, einen Teil der Pfirsichstücke und den Prosecco dazugeben. Anschließend pürieren. Als Einlage die restlichen Pfirsichwürfel hinzugeben und alles mit Minze und Zitronensaft abschmecken.
Alles in einem Dessertglas anrichten.
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