Rezept: Putenbrust in Gewürzbutter

Bild: Putenbrust in GewÃ¼rzbutter - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.9 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

350 g	Putenbrust	ca. 1.85 €
	Salz	ca. 0.00 €
	frisch gemahlenen schwarzen - Pfeffer
75 g	Butter	ca. 0.54 €
1 TL	Kümmel	ca. 0.05 €
1 TL	Senfkörner
1	Lorbeerblatt	ca. 0.38 €
2	Pimentkörner

Zubereitung:

Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, in eine Auflaufform geben. Die Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle), restl. Gewürze einrühren; Butter über das Fleisch geben; im vorgeheizten Backofen bei 200 C 30 Minuten garen.

Hauptspeise: Putenbrust in Gewürzbutter

Weißkohl-Möhren-Gemüse mit Erdnüssen

Gebackene Kartoffeln

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Putenbrust in Gewürzbutter Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Kümmel ganz * Lorbeerblätter * Pimentkörner * Putenbrust * Salz - Jodsalz mit Fluor * Senf - Körner

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