Rezept: Rote Grütze - Variation 6
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.17 Sterne von 6 Besuchern
Kosten Rezept: 4.86 € Kosten Portion: 1.22 €Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 150 g | Johannisbeeren | ca. 0.81 € |
| 150 g | Himbeeren | ca. 1.55 € |
| 150 g | Erdbeeren | ca. 1.35 € |
| 150 g | Kirschen | ca. 0.74 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 1 EL | Vanillezucker | ca. 0.04 € |
| 250 ml | Wasser oder roter Fruchtsaft | ca. 0.00 € |
| 2 EL | Speisestärke | ca. 0.03 € |
| 5 EL | Wasser | ca. 0.00 € |
| 100 g | Sahne | ca. 0.55 € |
Zubereitung:
Die Früchte vorbereiten, waschen, Blüten entfernen, entsteinen und mit dem Zucker, Vanillezucker und dem Wasser oder Fruchtsaft zugedeckt bei 800 Watt ca. 4-5 Minuten erhitzen. Die Speisestärke mit dem Wasser anrühren und unter die Früchte geben, nochmals bei 800 Watt 4-6 Minuten aufkochen lassen. Die heiße Grütze in Dessertschalen abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen mit steif geschlagener Sahne verzieren.
Anmerkung: Mit Sahne ist es kein Low Fat mehr
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Echter Heidesand 1 Rezept Preise: Discount: 3.05 € EU-Bio: 3.87 € Demeter: 4.63 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept reicht für ca. 70 Stück Heidesand. Die möglichst weiche Butter mit dem Puderzucker, dem Marzipan, dem Vanillezucker und |
 | Großer Hans 1 Rezept Preise: Discount: 3.39 € EU-Bio: 4.21 € Demeter: 4.98 € Mehl und Stärke in eine Schüssel sieben und mit Zucker und Salz vermischen. Milch und Eigelb verquirlen und nach und nach mit den Zutaten in der Schüssel |
 | Sauerampfer-Cremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: 1.22 € EU-Bio: 1.44 € Demeter: 2.02 € Die Butter in einer großen Kasserolle schmelzen und den Sauerampfer einrühren. Mit der Brühe aufgießen, die gewürfelten Kartoffeln dazugeben und etwa 1 1/2 |
 | Käsenocken auf Spinat 4 Portionen Preise: Discount: 3.89 € EU-Bio: 5.23 € Demeter: 5.44 € Spinat verlesen, waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Einige Blätter sehr fein hacken und beiseite legen. Tomaten in Stücke schneiden. Zwiebeln und |
 | Fenchelsuppe mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: 2.20 € EU-Bio: 2.17 € Demeter: 2.26 € Fenchel in knapp fingerbreite Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken. Öl erhitzen, Zwiebel und Linsen darin bei mittlerer Hitze unter Rühren einige Sekunden |
