Rezept: Schinkenröllchen - Variation 1

Bild: SchinkenrÃ¶llchen - Variation 1 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.5 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

1	Hartgekochtes Ei	ca. 0.26 €
1 EL	Mayonnaise	ca. 0.04 €
1 TL	Senf	ca. 0.01 €
0.5 Bund	Schnittlauch	ca. 0.18 €
2	Scheibe Gekochten Schinken
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Das hartgekochte Ei klein hacken und mit der Mayonnaise, dem Senf und dem kleingeschnittenen Schnittlauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Schinkenscheiben mit dieser Masse bestreichen, halbieren und schliesslich einrollen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Schinkenröllchen - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M * Hinterschinken - gekocht * Majonaise, 80% Pflanzenöl * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schnittlauch - frisch * Senf - mittelscharf

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