Rezept: Schneller Pizzateig
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.68 Sterne von 19 Besuchern
Kosten Rezept: 0.91 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Pizzen:
| 500 g | Mehl (550er) | ca. 0.73 € |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 0.25 l | lauwarmes Wasser | ca. 0.00 € |
| 30 g | Backhefe - frisch | ca. 0.11 € |
| 1 EL | Olivenöl | ca. 0.08 € |
Zubereitung:
Das Mehl in eine Schüssel geben, Salz - Hefe - Öl und lauwarmes Wasser in einem Glas verrühren und über das Mehl gießen, mit Handmixer verkneten, Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen, nochmals durchkneten, fertig!
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