Rezept: Schweinefilet für harte Männer im Römertopf
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.10 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.14 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Zutaten: | ||
| 2 | Schweinefilets | |
| 1 TL | Kümmel | ca. 0.05 € |
| 4 EL | Weinbrand (oder Korn) | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
Zubereitung:
Schweinefilets mit dem gestossenem Kümmel und Salz einreiben.Das Fleisch in den gewässerten Römertopf geben und mit dem Schnaps übergießen. Römertopf schließen und ca. 60 min bei 225 Grad garen.
Beilagen; Pommes frites, grüner Salat mit einer Spur Knoblauch angemacht.
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