Rezept: Semmeln mit Pilzen gefüllt
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.74 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 | Semmeln | ca. 0.79 € |
| 2 | Zwiebeln | ca. 0.09 € |
| 50 g | Butter | ca. 0.34 € |
| 100 g | Schinken | ca. 0.90 € |
| 100 g | Delikateßgurken | |
| 200 g | Pilze | ca. 1.15 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Majoran | ca. 0.16 € | |
| geriebener Ingwer | ||
| 100 g | Geriebener Käse | ca. 0.88 € |
Zubereitung:
Die feingehackte Zwiebel wird in Butter gebräunt. Man gibt die in Würfel geschnittenen Pilze, Schinken und Gurken dazu. Man würzt und füllt damit die zerschnittenen und ausgehöhlten Semmelhälften. Man streut geriebenen Käse darauf und überbäckt in der Backröhre.
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