Rezept: Süßer Orangen-Tee I
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 0.77 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 3 | Orangen | ca. 0.86 € |
| 0.5 l | Wasser | ca. 0.01 € |
| 50 g | Zucker | ca. 0.07 € |
| 2 EL | Speisestärke | ca. 0.03 € |
Zubereitung:
Orangen sorgfältig schälen, in feine Scheiben und dann in kleine
Stückchen schneiden und in einer Schüssel bereitstellen.
: Ich hab sie in der Küchenmaschine püriert.
Wasser mit Zucker zum Kochen bringen, in etwas Wasser gelöste Stärke
einrühren und neu aufkochen lassen.
: Maisstärke hab ich nicht, ich hab Kartoffelstärke genommen.
Fruchtfleisch (mit dem ausgetretenen Saft) zufügen und unter Rühren
erhitzen, aber nicht mehr kochen lassen.
Orangentee heiß in Teeschälchen servieren.
: Leute, man soll's nicht glauben, das schmeckt! Leicht süß,
fruchtig, schön heiß! Lecker!
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