Rezept: Wassermelonen mit Maccheroni und Peperoncini

Bild: Wassermelonen mit Maccheroni und Peperoncini - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.19 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1.2 kg	Wassermelonen	ca. 1.19 €
300 g	Maccheroni
	Olivenöl - wenig
	Wenig Peperoncini
3	Blätter Basilikum
	Wenig Salz

Zubereitung:

Vorbereitung: Die Wassermelonen in Würfel von ca. 1 cm schneiden Die Maccheroni "al dente" kochen. Die Wassermelonen und ganz wenig Peperoncini im Olivenöl andämpfen. Die Maccheroni und das Basilikum zufügen, salzen, gut erhitzen, servieren. En Güte !

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(*) Die Zubereitung von Wassermelonen mit Maccheroni und Peperoncini erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Basilikum - frisch * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Peperoni - Chilies * Salz - Jodsalz mit Fluor * Wassermelone

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