Rezept: Bananen-Nussaufstrich - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.89 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.89 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 150 g | Banane - geschält | ca. 0.26 € |
| 1.5 EL | Zitronensaft | ca. 0.06 € |
| 1 TL | Zitronenschale - abgerieben | |
| 1 EL | Honig | ca. 0.14 € |
| 30 g | Margarine - oder Butter, weich | ca. 0.15 € |
| 100 g | Haselnüsse - gemahlen | ca. 1.99 € |
| 50 g | Rosinen | ca. 0.28 € |
Zubereitung:
Die Bananen zusammen mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale, dem Honig und der weichen Butter mit dem Mixer fein pürieren. Die Rosinen fein hacken und mit den gemahlenen Nüssen unter das Mus rühren.
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