Rezept: Zuip En Brood
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Durchschnitt: 7.06 Sterne von 17 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.09 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Suppe:
| 1 l | Buttermilch | ca. 1.58 € |
| 2 Scheibe(n) | Roggenbrot | ca. 0.10 € |
| 2 Scheibe(n) | Roggenzwieback | |
| 200 g | Korinthen | ca. 1.10 € |
| 1 EL | Anissamen | ca. 0.31 € |
| Sirup oder Zucker |
Zubereitung:
Die Buttermilch zum Kochen bringen und die zerbröselten Brotscheiben hineingeben, die gewaschenen Korinthen sowie Anissamen unterrühren und eine gute Stunde kochen lassen. Heiss mit Sirup oder Zucker servieren.
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