Rezept: Zwetschkenpofesen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.12 Sterne von 25 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.91 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 8 Scheibe(n) | Altes Weißbrot oder Semmel | ca. 0.47 € |
| Butterschmalz - zum Ausbacken | ||
| Zwetschkenmarmelade | ||
| Rum | ||
| Vanillezucker | ||
| 2 | Eier | ca. 0.34 € |
| 125 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.12 € |
| Mehl | ||
| Staubzucker zum Bestreuen | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
15 Minuten , einfach Eier, Milch, Rum und Vanillezucker versprudeln,
Weißbrot darin tunken, mit Marmelade bestreichen, das zweite Weißbrot
als Deckel verwenden, in heißem Butterschmalz herausbacken, abtropfen,
mit Staubzucker bestreuen und anrichten.
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