Rezept: Café Brulot
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.15 Sterne von 20 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.1 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Zitrone - die Schale davon | ca. 0.99 € |
| 1 | Zimtstange | ca. 0.50 € |
| 16 Stück | Würfelzucker | ca. 0.04 € |
| 3 EL | Rum | ca. 0.35 € |
| 6 Tasse(n) | Kaffee - stark + heiß |
Zubereitung:
Zitronenschale, Zimt und Würfelzucker mit dem Rum erhitzen. Nach einigen Minuten den heißen Kaffee darübergeben. In hohen Tassen oder Gläsern servieren.
Tip: Den Kaffee mit Rum flambieren
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