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Rezept: Cocktail ’Schrämli’

Bild: Cocktail ’Schrämli’ - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.29 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 Barlöffel Zucker 
Franz. Vermouth z.B. Noilly - Prat 
Cognac 
Champagner 
Eiswürfel 

Zubereitung:

Mehrere kleine Stücke Roheis in den Shaker sowie den Zcuker, Wermut und Cognac. Das Ganze sehr gut schütteln, in einen Champagnerkelch seihen und mit Champagner auffüllen. Mit Saughalm servieren.


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(*) Für diese Version von Cocktail ’Schrämli’ werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Champagne Brut  *   Cognac V.S. 40% Vol.  *   Wasser  *   Wermut - Noilly Prat


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