Rezept: Indischer Dressing - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.1 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 3 EL | Dosenmilch | |
| 5 EL | Mango-Chutney - feingewiegt | |
| 0.5 | Ei - hartgekocht,gehackt | |
| 1 EL | kandierter Ingwer - gehackt | |
| 1 EL | Ingwersaft | |
| 0.5 TL | schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € |
| 1 TL | Curry | ca. 0.10 € |
| 1 kl. | Apfel - gerieben | ca. 0.70 € |
Zubereitung:
Alles zusammen glattrühren.
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