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Rezept: Süß-scharfer Tomaten-Dip

Bild: Süss-scharfer Tomaten-Dip - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.48 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

100 gZuckerca. 0.15 €
1 TLSalzca. 0.00 €
6 ELEssigca. 0.04 €
2 TLSambal Oelekca. 0.36 €
1 kl.Dose Tomatenmark (70g) 
1 TLSpeisestärkeca. 0.01 €

Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf die Speisestärke, mischen und unter Rühren aufkochen. Speisestärke mit etwas Waser verquirlen. Sie Soße damit binden und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Abgekühlt servieren.


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(*) Für diese Version von Süß-scharfer Tomaten-Dip werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Branntweinessig  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sambal Oelek  *   Speisestärke  *   Tomatenmark  *   Zucker - Raffinade


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