Rezept: Zwiebelsoße zu Grillwürstchen

Bild: Zwiebelsosse zu GrillwÃ¼rstchen - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.58 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

200 g	Zwiebeln	ca. 0.53 €
0.125 l	Gemüsebrühe	ca. 0.01 €
0.5 EL	Paprikapulver	ca. 0.11 €
125 g	Frischkäse	ca. 0.92 €
	Salz + fr.gem.w. Pfeffer

Zubereitung:

Die Zwiebeln schälen, fein würfeln und in der Gemüsebrühe weichkochen. Das Paprikapulver einrühren und abkühlen lassen. Den Frischkäse weichrühren, mit dem Zwiebelsud vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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(*) Die Zubereitung von Zwiebelsoße zu Grillwürstchen erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frischkäse - Doppelrahm - natur * Gemüsebrühe - Würfel * Paprika edelsüß * Zutaten pauschal * Zwiebeln

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Aufbau Kalt Soße Zwiebel

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