Rezept: Gebackene Bananen (Indien)

Bild: Gebackene Bananen (Indien) - Zutaten

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Kosten Rezept: 2.88 € Kosten Portion: 0.72 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

4	Bananen	ca. 1.34 €
1	Zitrone - unbehandelt	ca. 0.99 €
2 EL	Honig	ca. 0.29 €
150 g	Mandeln, grob gehackt	ca. 0.83 €
1 EL	Butter - gehäuft	ca. 0.09 €
	Butter - für die Form	ca. 0.14 €

Zubereitung:

Auflaufform fetten. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Geschälte Bananen halbieren, in die Form legen. Zitronenschale abreiben, in einer kleinen Schale mit Honig verrühren. Zitrone auspressen, Bananen damit beträufeln, dann mit der Honig-Zitronenschalen-Masse bestreichen, mit Mandeln bestreuen. Butterflöckchen darüber verteilen. Ca. 10 Minuten im Ofen backen, sofort servieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Gebackene Bananen (Indien) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen * Bienenhonig Auslese * Butter * Mandeln - gehackt * Zitronen - unbehandelt

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