Rezept: Geschmorte Gurken
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.44 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | Frische Gurken | |
| 4 EL | Butter | ca. 0.32 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Dill | ca. 0.03 € | |
| Evtl. etwas Rahm |
Zubereitung:
Gurken schälen und in 3cm lange, daumendicke Stifte schneiden. In Buttr mit Gewürzen weichdünsten. Gehackten Dill zugeben und noch dünsten, bis alle Flüssigkeit verdunstet ist. Nach Belieben mit etwas Rahm andicken. Eine andere Zubereitungsart: Nach dem Gardünsten mit Mehl bestäuben und Rahm zugießen.
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