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 | xxx Gebratene Hähnchen auf Ratatouille 6 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >7.09 € Demeter: >7.43 € Menge: 2 x 1,2kg Hähnchen ausreichend für 6-8 Personen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Rosmarin und Salbei ebenfalls waschen. Rosmarinnadeln von den |
 | Zander unter Kräuterkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.73 € Die Fischstücke abspülen und trockentupfen, leicht mit Salz bestreuen. Tomaten überbrühen, abziehen, in Scheiben schneiden und auf den Boden einer ofenfesten |
 | Zanderragout mit Salbeinudeln 2 Portionen Preise: Discount: >12.27 € EU-Bio: >12.55 € Demeter: >12.60 € Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Fenchelknolle und Peperoni würfeln. Zanderfilet waschen, gut abtrocknen und in 4 x 4 cm große Stücke schneiden. Zwei |
 | Ziegenkäse in Knoblauchmarinade 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Knoblauchzehen und die Schalotten schälen. Den Knoblauch in Scheibchen, die Schalotten in Ringe schneiden. Ziegenkäse in dicke Scheiben teilen. In einen |
 | Zitronengras-Curry-Suppe 2 Portionen Preise: Discount: >35.36 € EU-Bio: >35.28 € Demeter: >35.74 € Schalotte schälen und in feine Streifen schneiden, das Gemüse putzen und fein würfeln, vom Thymian die Blättchen zupfen, Salbei und Zitronengras fein |
 | Zitronenhuhn 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.87 € Von der Maispoularde das Rückgrad mit einer Geflügelschere herausschneiden und die Flügel abschneiden. Poularde von der Brustseite her flach drücken. 1 Zitrone |
 | Zitronenhuhn mit Kartoffeln und Schalotten 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.67 € 1 Von der Maispoularde das Rückgrat mit einer Geflügelschere herausschneiden und die Flügel abschneiden. Poularde von der Brustseite her flach drücken. 1 |
 | Zitronenhuhn mit Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.63 € Hähnchen innen und außen abbrausen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Schale der Zitrone abreiben. Frucht halbieren, eine Hälfte auspressen, die |
 | Zitronenhühnchen aus dem Backofen mit Oliven und Kräutern 2 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.50 € Vorbereitung: Hühnchenkeulen und Brüstchen von der Karkasse (Knochengerüst) lösen und nochmals halbieren. Hühnchenteile in der Pfanne ringsum scharf |
 | Zitronenmarinade mit Salbei 1 Rezept Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile oder Kalbfleisch darin 30 Minuten marinieren lassen. |
 | Zitronenrisotto 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.34 € :> In der Nähe von Mailand habe ich in einem kleinen :> Restauranteinen köstlichen Zitronenrisotto gegessen. :> Zu Hause versuchte ich, das Gericht nachzukochen, |
 | Zitronenschnitzel mit Frittierten Salbeiblättern und Brokkolipüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.45 € In einer Pfanne Öl erhitzen, Salbeiblätter darin frittieren. Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen. Kalbsfilet in 12 Schnitzel schneiden und ein wenig |
 | Zöpfli mit Kalbsleber und Salbei 1 Rezept Preise: Discount: >14.96 € EU-Bio: >15.16 € Demeter: >15.50 € 1. Kalbsleber putzen und in schmale Streifen schneiden. Zwiebeln längs halbieren und in schmale Streifen schneiden. 2. 25 g Butter oder Margarine mit dem Öl in |
 | Zucchetti ripieni - Gefüllte Zucchinistückchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >6.70 € Demeter: >6.86 € Zwiebel, Petersilie und Basilikum fein schneiden, Knoblauch auspressen. Die Semmel in Milch 10 Minuten einweichen, ausdrücken und zerkleinern. Die Zuchini in 8 cm |
 | Zucchine in carpione 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.79 € :> Bei Tessiner Freunden assen wir eine ebenso einfache :> wie raffinierte Vorspeise namens Zucchine in carpione. :> Für das Originalrezept wären wir sehr |
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