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Würziger Kräuterdip 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.54 € Creme fraiche mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Zitronensaft glatt rühren. Zum Schluss reichlich feingehackte Kräuter untermischen. | |
Würziges Brathuhn - Masaledar murgi 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Die Hühnerstücke waschen und enthäuten. Für die Marinade den Kreuzkümmel, den Paprika, den Cayennepfeffer, das Gelbwurz, den schwarzen Pfeffer, Salz, den | |
Würziges Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >6.92 € Demeter: >7.21 € Hähnchen waschen und trockentupfen. Innen mit Salz, Pfeffer und außen nur mit Pfeffer einreiben. Keulen zusammenbinden. In einen Bräter legen und im | |
Würziges Kartoffelgulasch 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >4.16 € Kartoffeln schälen, waschen und in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Paprika putzen, waschen und würfeln. Gemüse in | |
Würziges Kartoffelgulasch mit Chinakohl 4 Portionen Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >11.49 € Demeter: >12.86 € Kartoffeln schälen, waschen und in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Paprika putzen, waschen und würfeln. Gemüse in | |
xxx Bohnenpüree mit Tortilla-Chips 8 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Die Bohnen in ein Sieb abschütten, gründlich kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Mit dem Olivenöl und dem Zitronensaft pürieren. Oregano- und | |
Zander in der Kartoffelkruste auf 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.55 € Den Fenchel waschen und in hauchdünne Streifen schneiden. Die gehackten Eschalotten zusammen mit den Fenchelstreifen weich dünsten, mit dem Weißwein und dem | |
Zander in der Oliven-Kräuterkruste Überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.46 € Toastbrot zu feinen Bröseln reiben (bzw. in der Küchenmaschine zerkleinern). Toastbrotbrösel mit Petersilie, Thymian und gehackten Oliven vermischen. Obers, | |
Zander in der Olivenkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.27 € Toastbrot zu feinen Bröseln reiben (bzw. in der Küchenmaschine zerkleinern). Toastbrotbrösel mit Petersilie, Thymian, Knoblauch und gehackten Oliven | |
Zander mit Kräutern und Grapefruit-Rieslingsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >4.12 € Das Toastbrot mit den Kräutern im Küchenmixer fein zerkleinern. Zanderfilets salzen, in Mehl wenden, durchs verquirlte Ei ziehen und mit den Kräuterbröseln | |
Zander mit krosser Haut auf papriziertem Kürbisgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >2.91 € Das Olivenöl erhitzen. Darin die Schalotten und die Paprika anschwitzen (ohne Farbe!). Den geriebenen Kürbis dazugeben und mit anschwitzen. mit Paprikapulver | |
Zander mit Senfgurken 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.52 € Die Zanderfilets mit der Hautseite nach unten in das nicht zu heiße Fett legen und mit mehrmaligen Übergießen langsam braten. Die Gurkenwürfel in Butter kurz | |
Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer’ 4 'Portionen Preise: Discount: >17.34 € EU-Bio: >23.90 € Demeter: >24.05 € Fisch in gleiche große Filet schneiden. Mangold Stiele herausschneiden, Blätter kurz im heißen Wasser pochieren, im Eiswasser abschrecken und zum Abtropfen | |
Zanderfilet auf Rotem Zwiebelkraut mit Selleriesauce 4 Portionen Preise: Discount: >24.05 € EU-Bio: >24.25 € Demeter: >24.40 € Für das Zwiebelkraut die Zwiebeln schälen und der Länge nach in Streifen schneiden. Den Puderzucker in einen Topf sieben und bei mittlerer Hitze karamellisieren | |
Zanderfilet mit Orangensauce ’Fernost’ 4 Portionen Preise: Discount: >6.01 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >6.43 € Tomaten häuten, halbieren und vorsichtig entkernen. Mit der Öffnung nach unten in eine Pfanne legen, mit Limettenöl bepinseln und salzen. Orangensaft mit |
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