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Schokowürfel - Variation 1 16 Stück Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.72 € Ganz ohne Backen: Die Würfel werden aus Fertigkuchen gemacht Schokoschicht des Kuchens dünn abschneiden. Kuchen waagerecht halbieren und in je 8 gleich große | |
Schwarzwälder Heidelbeertorte 1 Torte mit 26 cm Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >8.54 € Demeter: >9.20 € Die erstgenannten Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten und 30 Minuten kalt stellen. Anschließend den Teig ausrollen und den Boden einer Springform mit 26 cm | |
Schweinsvögerl mit glacierten Ingwer-Möhren 2 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.18 € Die Schnitzel zwischen einem Gefrierbeutel hauchdünn plattieren. Dann mit Salz und Pfeffer würzen und auf einer Seite mit Orangenmarmelade bestreichen. Mit | |
Seeteufel in Safrancreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.88 € Fisch in große Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Sekt bei milder Wärmezufuhr bis auf die Hälfte reduzieren, Sahne hinzufügen und unter | |
Sektkaltschale mit Sommerbeeren 6 Portionen Preise: Discount: >7.41 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >7.53 € 1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Orange und Zitrone heiß abspülen, trockentupfen und mit einem Juliennereisser die Schale in schmalen Streifen | |
Shortcut to Heaven - Abkürzung zum Himmel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.62 € EU-Bio: >8.08 € Demeter: >8.64 € Diese Abkürzung ist (nicht nur) etwas für Extrem-Schokoholiker. Achtung, hoher Suchtfaktor. Verstärkbar mit gekühlter, geschlagener Sahne. Butter und | |
Sidecar 1 Rezept Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.13 € Mit Eis in einem Shaker gut schütteln und in ein Glas halbvoll Crush-Eis abseihen. | |
Skifahrer-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >7.69 € EU-Bio: >9.00 € Demeter: >9.21 € Für den Biskuitteig eine Springform von 28 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Den Rand nur zu einem Drittel hoch fetten. Die Eier mit Zucker und | |
Smetana-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.53 € Sahne mit dem Handrührgerät steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und kalt stellen. Etwa 50 g Erdbeeren mit dem Schnellmixstab pürieren. Pflaumen ebenfalls | |
Somlauer Nockerl - Somloi Galuska 6 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.67 € Ein Blech helles und dunkles (mit Kakao oder Schokolade vermischt) Biskuit backen und auskühlen lassen. In eine Schüssel helles Biskuit legen, darauf | |
Souffle glace Grand Marnier 6 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.26 € Aus leichtem Karton oder doppelt gefaltetem Backpapier Manschetten formen und sie so um Portionen-Souffleförmchen legen, dass sie 2-3 cm über den Rand hinaus | |
Souffle glace Grand Marnier - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.22 € Normal gefrieren - ungeeignet für die Eismaschine Aus doppelt gefaltetem Backpapier 8 lange, etwa 10 cm breite Streifen vorbereiten. Mit diesen Streifen 8 | |
Soufflierte Erdbeeren mit Erdbeerpfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >8.43 € EU-Bio: >9.98 € Demeter: >10.02 € Den Dotter mit dem Zucker und Likör schaumig rühren. Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und mit der Dottermasse und den marinierten Erdbeeren vermengen. | |
Soufflierte Marillenpalatschinken mit Eisweinparfait 4 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >5.41 € 40 Minuten (ohne Kühlzeit), aufwändig Für die Palatschinken: Milch, Mehl und Salz mit einem Schneebesen verrühren, Eier beigeben und die zerlassene Butter | |
Souffliertes Erdbeer-Dessert 1 Rezept Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.31 € Zubereitung: Milch mit Honig aufkochen lassen, den Grieß hineinrühren, abkühlen lassen, 5 Eigelb dazugeben und die steif geschlagene Eiweißmasse darunter |
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