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Poularde asiatisch im Reisteig gebacken,’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.82 € Zunächst den Reisteig aus den angegebenen Zutaten anrühren. Von der Poularde die Brustfilets und die Schenkel abtrennen und enthäuten. 'Mit Szetschuan-Pfeffer | |
Pouletbrüstchen mit Rhabarber confit 2 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.84 € Rhabarber rüsten und in 3 cm lange Stücke schneiden. Wasser, Zucker und Essig aufkochen. Rhabarberstücke hineingeben und zugedeckt knapp weich kochen; sie | |
Prickelnder Verführer 4 Portionen Preise: Discount: >9.01 € EU-Bio: >9.29 € Demeter: >9.29 € Den Rhabarber weich kochen und abgießen. Das Fruchtfleisch durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen. Die Erdbeeren pürieren. Pro Drink 3 cl Rhabarbermus, 1 | |
Pumpernickel-Frischkäsemousse auf Rhabarber-Kompott 8 Portionen Preise: Discount: >7.69 € EU-Bio: >7.61 € Demeter: >7.61 € Achtung: Muss über Nacht durchziehen! 1. In einer Schüssel den Magerquark mit Puderzucker und ausgekratztem Vanillemark verrühren Pumpernickel zerbröseln und | |
Putenmedaillons mit Marzipan-Balsamico-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >4.71 € Das Putenschnitzel in drei Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und 5 Minuten im Ofen bei 180 Gradc garziehen. Den geschälten Spargel und den | |
Quarkgratin mit Erdbeeren, Rhabarber und Vanilleglace’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.56 € Quark, Eigelbe, Puderzucker, Maizena, Rum, Zitronenschale und Vanillezucker gut verrühren. Eiweiß mit Zucker steif schlagen und unterheben. 'Rhabarber waschen, | |
Quarkklößchen mit Rhabarberkompott 4 Portionen Preise: Discount: >10.17 € EU-Bio: >11.63 € Demeter: >11.90 € Quarkklößchen: Butter und Zucker schaumig schlagen. Ei und Eigelbe nach und nach beigeben und ebenfalls kräftig mit aufschlagen. Das Weißbrot in kleine Würfel | |
Quarkklöße mit Kompott 1 Rezept Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >6.92 € Die Butter und den Zucker schaumig rühren. Dann abwechselnd Eier und Quark untermischen und zuletzt die Brösel unterheben. Aus der Masse kleine Klöße formen | |
Quarkknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >8.37 € Demeter: >8.37 € 1. Quark in einem Mulltuch leicht ausdrücken. Toastbrot in der Moulinette sehr fein zerkleinern. Vanilleschote längs einritzen, das Mark auskratzen. 2. 30 g | |
Quarkplinsen mit Kompott 2 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.16 € Fett mit Zucker, Zitronenschale, Salz und Ei verquirlen. Quark und Mehl unterziehen. Aus dem Teig im heißen Fett nacheinander 4 Plinsen pro Portion | |
Quark-Rhabarber-Kuchen 1 Kuchen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.68 € Aus Mehl, Margarine, Zucker und dem Ei einen Mürbeteig kneten. Diesen ca. 30 Minuten in den Kühlschrank geben, dann auswellen und eine gefettete Springform mit | |
Quark-Rhabarber-Schnitte 1 Rezept Preise: Discount: >7.72 € EU-Bio: >6.95 € Demeter: >8.56 € Zubereitung des Blätterteigs: Mit dem Teigrührgerät auf kleiner Stufe Mehl und cremige Butter zusammenmischen. Das in Wasser aufgelöste Salz dazugeben, | |
Quarksoufflés mit Rhabarberkompott 1 Rezept Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.06 € Rhabarber waschen, putzen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Kirschsaft mit Zucker und Zimt aufkochen. Angerührte Speisestärke in den Saft rühren und einige | |
Quark-Streuselkuchen mit Rhabarber 1 Backblech = ca. Preise: Discount: >8.59 € EU-Bio: >9.58 € Demeter: >10.95 € Rhabarber-Belag: Rhabarber putzen und waschen. In Stücke schneiden und mit dem Zucker mischen. 30 Minuten stehen lassen. Danach aufkochen. Stärke mit 7 EL | |
Reisauflauf mit Rhabarberkompott 2 Portionen Preise: Discount: >6.50 € EU-Bio: >6.65 € Demeter: >6.83 € Die Milch zum Kochen bringen. Reis, Zitronenschale, Vanillemark und Salz zugeben und ca. 30 Minuten quellen lassen (bzw. bei sehr geringer Hitze köcheln). Die |
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