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Nackenbraten im Salzbett 4 Portionen Preise: Discount: >10.43 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.79 € Auf dem Salzbett langsam gegartes Fleisch bleibt sehr saftig. Fleisch waschen und trockentupfen. Mit etwas Pfeffer einreiben. Salz auf die Fettpfanne oder | |
Nizza-Salat mit Thunfisch 4 Portionen Preise: Discount: 6.15 € EU-Bio: 7.19 € Demeter: 7.40 € Die Eier mit 1 Tasse Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ankochen und 9 - 10 Minuten auf 0 ausgaren. Abschrecken, pellen und halbieren. Die Bohnen putzen, | |
Nudelauflauf mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >5.50 € Demeter: >5.60 € Nudeln in Salzwasser nicht ganz gar kochen. Gemüse auftauen, bzw. bei Frischgemüse kurz blanchieren. Nudeln und Gemüse mischen und in eine Auflaufform | |
Nudelterrine mit Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.91 € 1. Mehl, Eier, Wein und Öl erst mit den Knethaken des Handmixers, dann mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen. 2. | |
Österreichische Zwiebelbohnen 4 Portionen Preise: Discount: 3.53 € EU-Bio: 3.47 € Demeter: 3.73 € Die Bohnen putzen, je nach Größe und Sorte ganz lassen oder in Stücke schneiden, in Salzwasser bißfest kochen. Dann eiskalt abschrecken. Die Zwiebel sehr | |
Paella 1’ 1 'Rezept Preise: Discount: >34.01 € EU-Bio: >34.41 € Demeter: >33.97 € Schweinefleisch würfeln, Hähnchen in Stücke zerlegen. Zusammen mit gehackten Zwiebeln in der Hälfte des Öls in einer tiefen Pfanne anbraten. Salzen, | |
Paella III 1 Rezept Preise: Discount: >30.26 € EU-Bio: >30.66 € Demeter: >30.22 € Schweinefleisch würfeln, Hähnchen in Stücke zerlegen. Beides in einer tiefen Pfanne oder in einem Topf mit gehackten Zwiebeln in der Hälfte des Öls anbraten | |
Paella Valenciana - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >19.04 € EU-Bio: >19.44 € Demeter: >22.83 € Fleisch und Schinken würfeln, mit der feingeschnittenen Zwiebel und dem Geflügelklein in reichlich Öl anbraten, Wasser zugießen und etwa 20 Minuten kochen. | |
Panierte Goldbuttspießchen mit Bohnen-Reis-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >7.81 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >8.07 € Die Fischfilets der Länge nach entzweischneiden. Weißwein und Nussöl verrühren und über die Filets träufeln. Zudecken und in den Kühlschrank stellen. Die | |
Pasta genovese 1 Rezept Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >6.28 € Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Spaghettini, Kartoffeln und geputzte Bohnen ca. 8 Minuten lang in kochendem Salzwasser garen. Abgießen und mit | |
Pasta Primavera 4 Portionen Preise: Discount: 30.99 € EU-Bio: 33.00 € Demeter: 33.14 € Die Gemüse vorbereiten: Die Morcheln in warmem Wasser mindestens 30 Minuten einweichen. Die Pilze aus der Flüssigkeit nehmen, ausdrücken. Das Einweichwasser | |
Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Bohnen 3 Portionen Preise: Discount: 5.06 € EU-Bio: 5.71 € Demeter: 6.38 € Die Kartoffeln gar kochen. Bohnen putzen, waschen, in Stücke schneiden und in Gemüsebrühe gar kochen. Gurke schälen und grob reiben, Zwiebel und Petersilie | |
Perlhuhnbrust auf Gärtnergemüse und Kressesauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >5.07 € Die Perlhuhnbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und im Olivenöl auf der Hautseite knusprig braten. Auf die Fleischseite drehen, die Hitze reduzieren und | |
Pflanzplätz-Terrine (Gemüseterrine) 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.20 € Die Karotten in 4 mm dicke Scheiben schneiden. Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Die Bohnen in 2 cm lange Stücke schneiden. Das Truthahnfleisch so fein | |
Picknick auf Grüner Wiese, Zigeunersalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.05 € EU-Bio: >6.98 € Demeter: >13.51 € Paprikaschoten mit dem Sparfelschäler schälen und in feine Streifen schnedien. Tomaten enthäuten (geht auch wunderbar mit dem Spargelschäler), entkernen und |
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