Rezept: Kneipp-Müsli

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Kosten Rezept: 1.94 € Kosten Portion: 0.97 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 2 Portionen:

2	Äpfel	ca. 0.63 €
0.25 l	Milch - lauwarm	ca. 0.29 €
150 g	Sahnequark	ca. 0.65 €
4 EL	Honig	ca. 0.57 €
1 EL	Zitronensaft	ca. 0.04 €
1 EL	Nüsse - gerieben	ca. 0.20 €
2 EL	Haferflocken	ca. 0.02 €
2 EL	Leinsamen - gemahlen	ca. 0.10 €

Zubereitung:

Äpfel grob stiften und mit dem Zitronensaft übergießen.

Quark mit Milch, Honig und Nüssen gut verrühren, evtl. mit etwas Zucker nachsüßen.

Haferflocken und Leinsamen mischen, mit den Äpfeln in den Quark rühren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Kneipp-Müsli Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel * Bienenhonig Auslese * Haferflocken zart * Haselnusskerne gemahlen * Leinsamen - ganz * Milch fettarm 1,5% * Speisequark 40% * Zitronensaft

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