Rezept: Mandarinen-Hähnchen (für Diabetiker)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.13 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.49 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Portion:
1 | Hähnchenkeule | |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
Paprika | ca. 0.02 € | |
Salz | ca. 0.00 € | |
1 TL | Öl | ca. 0.01 € |
0.5 | Knoblauchzehe | ca. 0.02 € |
3 EL | Brühe | ca. 0.19 € |
1 TL | Madeira | |
1 EL | Sahne | ca. 0.08 € |
1 EL | Mandeln, gehackt | ca. 0.07 € |
1 | Mandarine | |
Senf (etwas) | ||
1 TL | Margarine | ca. 0.01 € |
0.5 | Zwiebel | ca. 0.02 € |
30 g | Reis | ca. 0.03 € |
Curry | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Keule würzen, in Öl anbraten, Knoblauch, Brühe, Madeira zugeben, zugedeckt garen. Sahne, Mandeln, halbierte Mandarinenstücke zugeben und würzen. Kleingehackte Zwiebel und Reis darin in heißer Margarine andünsten, Wasser zugießen und Reis garen. Mit Curry würzen.
: Dieses Rezept enthält: 509 kcal/2131 kJ : Eiweiß: 37 g, Fett: 22 g, Kohlenhydrate: 31 g, BE: 2,5
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
Bolo de Carne - Brasilianischer Fleischkuchen 4 Portionen Preise: Discount: 8.41 € EU-Bio: 7.27 € Demeter: 10.42 € Bleibt die Frage, was an diesem Rezept brasilianisch ist. Vielleicht ist ja die Packung Zwiebelsuppe in brasilianischem Portugiesisch beschriftet? Vermische das | |
Orangen-Preiselbeer-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: 2.42 € EU-Bio: 2.69 € Demeter: 2.51 € Die Orangen gut waschen, in ganz dünnen Scheiben und diese in kleine Stücke schneiden. Die Melasse erhitzen, die Orangenstücklein samt Zimt, Madeira und Cayenne | |
Bananengulasch 4 Portionen Preise: Discount: 8.03 € EU-Bio: 8.28 € Demeter: 24.97 € Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und im Öl gut anbraten. Die Zwiebeln schälen, würfeln und mit dem Tomatenmark zum Fleisch geben. Mit Salz und | |
Bami Goreng - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: 4.94 € EU-Bio: 16.54 € Demeter: 15.95 € Das Fleisch 1/2 cm groß würfeln. Nudeln in Salzwasser mit einem EL Öl 7 Minuten kochen, ins Sieb schütten, Keime zufügen, beides abtropfen lassen. Zwiebeln | |
Mexikanisches Pfannenfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 9.26 € EU-Bio: 8.88 € Demeter: 11.54 € Knoblauchzehen feinhacken, Zwiebeln fein würfeln. Tomaten enthäuten und in Scheiben schneiden. Oliven in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch |